信頼のマーク瞬間冷凍

販売期間 11月12日〜11月末到着までの限定商品です 内容量 ・活〆間人ガニ大サイズ（900〜1000g未満）×2杯分（2〜4人前）　解体調理済み 料亭琴引の出汁（濃縮2倍、蟹殻エキス入り）1000mlボトル×2本・お召し上がりガイド・ミニかにスプーン2本・雑炊用素焼きバラ海苔2袋 賞味期限 到着後1日 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 原材料 間人がに（ズワイガニ） 調理済み／お歳暮／高級／プレゼント／たいざがに／松葉がに／間人がに／丹後半島／生がに／タグ付きかに／緑タグ／最高級のブランド蟹幻の間人蟹（たいざがに）！をお歳暮や贈答用、ご家庭で!! ブランド松葉ガニといえば幻の間人蟹（たいざがに）！その目利きの神髄とは？ 間人(たいざ)ガニは、幻と言われます。

間人ガニ漁の底曳網船はたった5隻で、大きさも16tしかなく、冬の日本海が荒れると、なかなか操業出来ないからです。

ですが、それだけではなく、何より他の蟹と違うのは、蟹が美味しいことです。

丹後沖の土壌の良さが、足の長い美味しい蟹を育ててくれてるんだと思います。

活きた間人ガニを〆て調理し、最高の状態で瞬間冷凍すると、カニ本来のの甘みがよりいっそう引きだされます。

そのことに着目し、10年前当店が初めてこの商品を発売致しました。

おかげさまで、今ではたくさんの方々にお召し上がり頂いております。

この商品の魅力は、なんといっても手間がいらないことです。

そして何よりお勧めしたいのは、当店の姉妹店「旅館レイクサイド琴引」でカニ料理にお出しする、「琴引の出汁」が付いていることです。

実際に丹後に来て食べるカニスキと同じ味が楽しめるのが最大の魅力となっています。

又、カニスキだけでなく、お刺身、焼きガニ、などの他いろんな料理にもアレンジできるので、パーティーなどにもお勧めです。

※お届けする松葉カニは、天然物の為、同じ価格帯でも、大きさや表示の重量の変動がございます。

シーズン中の間人ガニは、限られた操業と漁獲の中での販売となりますので、ご希望通りの到着が出来ない場合が御座いますが、その場合は事前に連絡させて頂きますので、ご了承ください。

商品の金額について ※お届けする松葉カニは、天然物の為、同じ価格帯でも、大きさや表示の重量の変動がございます。

商品の 重量について 間人がにの重さは、水槽から上げてすぐ計ったものです。

また輸送の間、若干減ることがありますのでご了承下さい。

間人蟹の お届けについて 間人蟹は、漁船が小型で多少の時化でも、蟹漁に出れないことが多いため、12月〜1月にかけては、ご希望日にお届けすることが出来ない場合がございます。

その場合はこちらからご連絡いたしまして到着日のご変更をお願いする場合がございますがご了承下さい。

送料について ※お届け先が北海道・沖縄の場合は送料が実費加算となります。

予めご了承願います。

こちらも一緒にいかがですか