サメ軟骨 関連ツイート
RT @kamoseaOfficial: 〈「GRANVISTA PRESS」# ISSUE 07〉
「GRANVISTA PRESS」は、グランビスタ ホテル＆リゾートがつくる新しい商品やサービス、その開発ストーリーを発信するWEBマガジンです。
# ISSUE 07 は…@jmurai4343 2020/02/08 17:10
揮発性塩基窒素(VBN)はアンモニア、ジメチルアミン、トリメチルアミンなど。魚の腐敗によって生成するので、鮮度指標となる。ただし、軟骨魚類のサメやエイでは、体内に多く含まれる尿素が死後すぐにアンモニアに変化するので指標とならない。 #kokushi
@dietbot2014 2020/02/06 02:11
タラの肝油。。。肝油（かんゆ）は、タラやサメ、エイの肝臓に含まれる液体、およびそれから抽出した脂肪分。サメやエイなどの軟骨魚類は浮き袋を持たないため、海水より比重の軽い油を肝臓に蓄え、浮力を得ている。また、無顎類の一種であるヤツメ… https://t.co/BklDGx6cVq
@gl_ahiru 2020/02/08 16:10
空港の夢かぐらさんで、せせりの炭焼きと、チョウザメのお刺身を頂きました。
炭焼きは言わずもがな。チョウザメは初めて食べましたが、歯切れがよくて軟骨も付いている、面白い食感でした。サメという名前ですが、サメの仲間ではないです。
お酒… https://t.co/BIjF8wjR55@kurotan08 2020/02/09 19:18
お仕事お疲れ様です
『梅水晶』ってご存知ですか？
サメの軟骨のコリコリした食感と梅の相性抜群‼︎
日本酒とも焼酎ともよく合います！
#個室 #七吾三 #鹿児島 #荒田 #梅水晶 #サメ軟骨 #おにぎりにも相性バッチリ https://t.co/GQcSDqX8fH@kositu_nagomi 2020/02/05 17:54